実は、長らく「SOLD OUT」になっていたインドネシアが新しくなって復活しました。
きっと誰も待っていませんが、私自身待っていました。
水洗式なので、通常のマンデリンとは違った印象で、スッキリと飲みやすく、甘さが長く続くような、心地良い珈琲になりました。
本でも読みながら、ゆっくり楽しみたいです。
もし良かったらお試しください。
P.S. 最近は、いよいよブレンドを作りたいと思考中です。
なんだか良い感じのブレンドが出来そうな予感。
bei
《珈琲豆の購入はこちらから》
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