急に肌寒くなったり、あっという間に暗くなったり、季節が進んでいるのを改めて感じさせるような今日この頃です。
もう9月ですか。。。
このまま油断していると、気づけば何もせずに年末を迎えてしまいそうです。。
と、いうことで、9月は珈琲豆の販売を再開してみようと思います。
これまでは平日にご注文いただいた珈琲を週末に焙煎・発送させていただいておりましたが、現状そういったやり方は難しいため、予約販売のようなカタチをとらせていただければと思います。
販売期間を設け、焙煎予定日に焙煎、その後、順次発送する流れになります。
【9月の販売期間は下記の通りです】
9/5（土）12:00 〜 9/18（金）までのご注文を
9/19（土）以降に焙煎・発送いたします。
発送まで少しお時間いただく場合があります。ご了承ください。
少しずつ、できる範囲でお届けできたらと思っています。
また、販売に関して２点お知らせがございます。
①販売する珈琲はブレンドのみとさせていただきます。
ブラジルやマンデリン等、産地ごとの珈琲がお好みの方には申し訳ないのですが、しばらくの間ブレンドのみの販売とさせていただきます。
コーヒーバッグ等についても、対応が難しい為しばらくオンラインでの販売は考えておりません。
ストレート派の方、ブレンドもいいので、ぜひ、お試しいただければ幸いです。
②商品価格と送料を改定させていただきます。
すみません。値上げのご報告です。
100円だったコンビニのおにぎりが200円になった。みたいなことが、ありとあらゆるところでおきていますが、珈琲も例に漏れず、あれよあれよと価格が高くなってしまいました。
昨今のコーヒー生豆の高騰や資材の値上げにより価格を維持するのが困難な状況となりました。
大変心苦しいのですが、価格を改定させていただくことにしました。
・Hare 中深煎り ：780円/g
・Ame 深煎り：780円/g
・Tsuki 中深煎り（カフェインレス）：850円/g
・送料330円
申し訳ないお知らせばかりで恐縮ですが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
何もかもが高くなる世の中で、人それぞれ本当に大事な物にお金を使うようになるのかもしれません。
珈琲が必要な方は、より大切に珈琲を飲もうと思うのでしょうね。
そんな時間が良い時間になるような珈琲を作れるように精進していきます。
どうせ再開するなら少しでも進化していたいと思い、ブレンドの内容も焙煎も少し手を加えました。
なかなかいい感じだと思います。
お急ぎでない方で、大袈裟でない珈琲をお求めの方、ぜひ、お試しください。
よろしくお願いいたします。
朝晩すっかり涼しくなりました。
温かい珈琲が美味しい季節になってきましたが、ぜひお体にも気をつけてお過ごしください。
