本日、友人からの依頼分で、今年最後の焙煎を終えました。
Thank you、ブラジル。
店舗も無く、ネットショップのみの販売で、今はそれすら休業中ですが、興味を持ってくださる方、気にかけてくれる方、ありがとうございます。
今年は、いよいよ焙煎機を迎えることが出来ましたが、むしろここからようやくスタート。といった気持ちです。
特に華々しさもないし、大きな事は出来ませんが、来年も自分らしく取り組んでいきます。
来年は焙煎の準備が出来た銘柄から順次、ネットショップでの販売を再開していきたいと思っています。
また、それに伴って一部銘柄を変更する事も考えています。
その他、2つ、3つ、と妄想している事も実現できたらと思いワクワクしています。
良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします！
bei
